切付 血流し VG10本焼き 剣型先丸 柳刃包丁 鏡面仕上げ
商品の説明
VG10本焼きの血流し・切付 柳刃包丁になります。
人工象牙 八角
刃渡り:約300mm
厚み :3.8mm
鋼材:V金10号
硬度:約HRC61
真空焼き入れサブゼロ処理
鏡面
別途で鞘の制作も可能です
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カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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