【てらおかの能登牛】わさびで食べる能登の焼肉セット プレミアム(300g×2) / てらおか風舎 / 石川県 志賀町 [AA4168] / 肉 牛肉 能登牛 焼肉セット 計600グラム

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商品の説明

[てらおかの能登牛]わさびで食べる能登の焼肉セットプレミアム(300g×2) / 石川県 志賀町

明治37年(1904年)創業の能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した、A5等級能登牛の中でも特に品質が高い最高級「能登牛プレミアム(A5P)」極上カルビと「能登豚」のバラを使用した焼肉セットです。「能登牛」の上質な霜降りから溢れだす香りと旨み、「能登豚」のモチモチと柔らかい赤身の食感と脂身の旨みをご堪能ください。「お肉専用刻みわさび」で肉の旨みをピリリと引き立て、霜降りのお肉もサッパリと食べられます。「能登の天然塩」は能登の海洋深層水から作られており、自然のミネラルがたっぷり含まれています。肉にふって焼いても良し、小皿に盛って焼いたお肉にちょいとつけて食べても良し、お好みの食べ方で能登の恵みをご賞味ください。自然豊かな能登里山で大切に育てられ、出荷頭数が極めて少ない希少な能登牛は、「幻の能登牛」ともいわれ、肉質はきめ細やかく上品な脂が特徴です。牛肉のやわらかさや香りは脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有率で変わります。この値が高いほど、とろけるような食感が味わえるとされています。能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、脂肪の質に優れていたので「特別賞」を受賞しました。※希少な肉なため、万が一在庫がない場合は、お待ちいただく場合がございます。◆お礼の品のお問合せ先◆てらおか風舎(寺岡畜産株式会社)(TEL:0767-42-2829)

決済確認から1週間~1ヶ月程度※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2ヶ月お待たせすることがございます。

商品概要明治37年(1904年)創業の能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した、A5等級能登牛の中でも特に品質が高い最高級「能登牛プレミアム(A5P)」極上カルビと「能登豚」のバラを使用した焼肉セットです。
「能登牛」の上質な霜降りから溢れだす香りと旨み、「能登豚」のモチモチと柔らかい赤身の食感と脂身の旨みをご堪能ください。

「お肉専用刻みわさび」で肉の旨みをピリリと引き立て、霜降りのお肉もサッパリと食べられます。
「能登の天然塩」は能登の海洋深層水から作られており、自然のミネラルがたっぷり含まれています。
肉にふって焼いても良し、小皿に盛って焼いたお肉にちょいとつけて食べても良し、お好みの食べ方で能登の恵みをご賞味ください。

自然豊かな能登里山で大切に育てられ、出荷頭数が極めて少ない希少な能登牛は、「幻の能登牛」ともいわれ、肉質はきめ細やかく上品な脂が特徴です。牛肉のやわらかさや香りは脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有率で変わります。この値が高いほど、とろけるような食感が味わえるとされています。

能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、脂肪の質に優れていたので「特別賞」を受賞しました。

※希少な肉なため、万が一在庫がない場合は、お待ちいただく場合がございます。

◆お礼の品のお問合せ先◆てらおか風舎(寺岡畜産株式会社)(TEL:0767-42-2829)
内容量・サイズ等・「能登牛プレミアム(A5P)」極上カルビ(証明書付)焼肉用(300g)
・能登豚バラ焼肉用(300g)
・肉用わさび付き
・能登の天然塩(10g)付き
・化粧箱入り
配送方法冷凍
アレルギー小麦、牛肉、大豆、豚肉
・付属肉用わさびの一部に大豆・小麦を含みます。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

名称牛カルビ
豚バラ
産地名牛肉(石川県産)
豚肉(石川県産)
消費期限30日
保存方法-18℃以下で保存
加工業者寺岡畜産株式会社
備考冷凍便でお届致します。

名称肉用わさび
原材料名本わさび(中国)、西洋わさび(国産)、蛋白加水分解物、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、植物油脂、大豆繊維、ローズヒップエキス末、発酵調味料、昆布エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、環状オリゴ糖、セルロース、酸味料、香料、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ)、乳化剤、香辛料抽出物
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法冷蔵(10℃以下)
製造者金印株式会社

名称能登の塩
原材料名海水(能登海洋深層水100%)
賞味期限なし
保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
製造者株式会社能登町ふれあい公社

事業者情報
事業者名てらおか風舎(寺岡畜産株式会社)

・ふるさと納税よくある質問は
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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