ブウジャー ステンレス ホテルパン 7440.20 1/3×200mm【ECJ】
商品の説明
商品の仕様 ●サイズ:間口×奥行(mm)325×176
●深さ(mm):200
●容量(L):7.5
●メーカー品番:7440.20
●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。
●※フランス
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