【佐藤商事】佐藤商事 柳宗理 南部グリルパン 22cm 鉄蓋 ハンドル付 12150902-0019
商品の説明
南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。
鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。
南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。
また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。
容量は満水時
蓋用ハンドル付き。
鉄蓋のつまみが熱くなりますので、蓋を持ち上げる時に使用。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。7569円【佐藤商事】佐藤商事 柳宗理 南部グリルパン 22cm 鉄蓋 ハンドル付 12150902-0019キッチン用品・食器・調理器具鍋・フライパン柳宗理 グリルパン 22cm 鉄ふた・ハンドル付 (フライパン) 価格比較
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