中村銅器製作所 行平鍋 18cm
商品の説明
銅は優れた熱伝導性と保温性があり、料理道具に非常に適しています。
内側の面は純錫で焼きつけされております。
この鍋一つで、炒めたり、そのまま煮たりと大変重宝するお鍋です。銅は熱伝導に大変優れているため、鍋全体に平均して熱が伝わり、じっくり煮込む料理に適しています。美しい打紋は、本物の証。叩くことで凹凸が出来、油の馴染みが良くなり、また銅が絞まり強くなります。 使い込むほど味わい深い、表情豊かな色合いに変化していきます。
一生ものの道具として大切にご使用ください。11375円中村銅器製作所 行平鍋 18cmキッチン用品・食器・調理器具鍋・フライパン【楽天市場】中村銅器製作所 銅行平鍋 18cm / 純銅製 日本製 国産 雪
- サイズ:内径 18cm × 深さ7cm
※こちらの商品は1つ1つ手作業で作成しているため、若干のサイズ誤差が生じる場合がございます。予め、御了承下さい。- 素材:銅
- 生産国:日本
- メーカー:中村銅器製作所
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