◆京東山◆ HSS ハイス用
仕上げ砥石 #3000
粉末ハイス、青紙スーパーなどの非常に高硬度で耐摩耗性に優れた研ぎにくい刃物でも、すばやく研ぐことができる砥石です。
青紙スーパー、セラミック、粉末ハイスの包丁は、HSSシリーズのご利用をお勧めしております。
通常のセラミック砥石よりさらに研磨力が強力な為、粒度は#3000でありながら中砥石並の切削力で研ぎおろします。
粉末ハイス包丁が削れる感覚で簡単におり素早く刃が付きます。
ダイヤモンド砥石に比べ目詰まりや研ぎすべりも少なくあたりがソフトです。
高硬度で耐摩耗性にすぐれた研ぎ辛い包丁を研ぐ場合に特におすすめです。
包丁使用頻度の高い飲食業、食品・水産加工場など業務用に最適です。
■ 製品仕様
 
　　サイズ：210mm×75mm×30mm
　　　粒度：仕上げ砥 #3000
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ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
製品仕様
■サイズ：210mm×75mm×30mm
■重量：約970g
■粒度：仕上げ砥石、#3000
■用途：粉末ハイス、青紙スーパーなどの高硬度の包丁に
■ご使用方法：
セラミック砥石ですので、十分に吸水（約5～10分）させてからご使用ください。
包丁の研ぎ方の小冊子を同封していますのでご参考下さい。6853円京東山 HSS #3000 ハイス用 仕上げ砥石 セラミック 青紙スーパー 高硬度 包丁研ぎキッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具楽天市場】京東山 HSS ハイス用 砥石 2点セット#1000 & #3000 中砥石

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