アスパラガス大事典 / 農文協/編

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アスパラガス大事典[本/雑誌] / 農文協/編2021/01発売


<商品説明>
アスパラガスの生理・栽培・最新研究を収録した大百科。原産と来歴、生理・生態、品種、栽培と生育、各作型の基本技術など、最新の基本情報を網羅。病害虫対策、土づくりと排水性改善、端境期対策、夏秋の高温対策、軽労化技術も詳しく解説。端境期の国産供給力を高める作型モデル、大幅な省力化を実現する最新の栽培システムを紹介。一時代を築いた篤農家・先駆者、地域の技術リーダーなど、主要産地の精農家15事例を収録。アスパラガスの特性と栽培がよくわかるカラー口絵、調べたいことがすぐ引ける索引付き。
<収録内容>
  1. アスパラガス=植物としての特性
  2. 生育のステージと生理、生態
  3. 品種生態と特性
  4. 育苗
  5. 圃場の準備と1年目の管理
  6. 2年目以降の管理
  7. 更新の判断と方法
  8. 障害と対策
  9. 作型・栽培システムと地域での生かし方
  10. 精農家のアスパラガス栽培技術
<商品詳細>
商品番号:NEOBK-2580211
Nobunkyo / Hen / Asparagus Daijiten
メディア:本/雑誌
発売日:2021/01
JAN:9784540201271
13200円アスパラガス大事典 / 農文協/編本・雑誌・コミック科学・医学・技術地力アップ大事典 農文協-
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