【島根県】【松江市東本町】【米田酒造】【旧式醸造】本味醂 七宝1800mlX6本(10002158)

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商品の説明

今では珍しくなった旧式醸造の本味醂です
流通量も10%ぐらいだそうで、大半は新式醸造で東南アジアで作られた
輸入の本味醂だそうです。主に生産地は愛知と京都で他は地方にポツンとあるみたいですね
社長さんに5年物を飲ませていただいたのですが、これが旨い。洋酒のようでした
そうなんです、七宝みりんは飲めるんです^^v

商品明細
名称本みりん
内容量1800mlx6
原材料もち米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存ください。
製造者米田酒造株式会社
商品説明アルコール度数 13度以上14度未満 
もろみを搾った後、静かにじっくり一年間熟成させ、味を整えた丁寧な造りのみりんです。 飲料としてもお楽しみいただけます。 自然の風味を損なわないため、加熱殺菌をしていません。 蔵出しの味をお楽しみ下さい。アルコール分により生臭みを取るとともに、麹の作用で、でんぷんが糖化され煮くずれを防止します。 旨味成分が豊富で料理が冷めても美味しさが持続します
※記載の成分などは商品のロットにより変動することがあります。※
注意こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
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1800ml | 商品カテゴリ | 島根県松江市 李白酒造

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