堺兼近作 ダマスカス 三徳170mm新品未使用砥石つき
商品の説明
値下げ交渉不可。バラ売り不可。
大阪のタワーナイブスで購入。使用せずに保管していました。同時に購入した砥石もお付けします。
以下商品説明より抜粋
堺兼近作 AUS10ダマスカスシリーズ
大阪府堺市の包丁職人藤井啓市氏によって手研ぎされ、錆びに強く磨耗しにくいステンレスであるAUS10を芯材に使用したシリーズです。表面のダマスカス模様は芯材を合わせると17層重から成り、一本ずつ模様が異なる美しい包丁です。また柄の形状は和風で天然木の紫檀を使用しており、洋風の柄と比べて軽く、扱いやすくなっております。
多和コンビ砥石は中砥(#1000)と仕上げ砥(#4000)が合わさったタワーナイブズオリジナルの砥石です。鋼、ステンレス鋼、粉末鋼等、あらゆる鋼材に対応していますので、家庭用だけでなく本職用としてもお使いいただけます。
茶色の面が中砥(#1000)、白色の面が仕上げ砥(#4000)となっております。必ず水に5分~10分程浸けてからご使用ください。
よろしくお願いします。商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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