KC-749 関兼常 本匠兼正作 全鋼 口金付 ペティ 黒合板柄 150mm
商品の説明
業務用包丁のロングセラー。研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。使い込むほどに信頼感が増す包丁です。
ブレードはいわゆる「全鋼」で、炭素鋼の単層鋼(無垢材)です。ステンレス鋼ではありませんので、錆びやすいので注意が必要です。
HRC硬度61±0.5の高硬度SK-95(SK-4)を使用し、鋭い切れ味で本職用として高いパフォーマンスを発揮します。
飾り気のないシンプルで機能的なデザインで、信頼できるパートナーとなる包丁です。
中子形状は 本通し(ハンドル部全部=フルタング)で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと3か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。
「ペティ150mm」は、一般のご家庭での調理においても使い勝手が良く、汎用性が広く重宝するスタイルです。
信頼の日本製、岐阜県関市産。
全長約255mm
刃長約150mm
刃厚約1.6mm
重さ約70g
鋼材SK-95(SK-4)炭素鋼
柄材黒合板 / 口金:ステンレス(溶接)商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
---|---|
商品の状態 | 新品、未使用 |
正規品】 KC-749 関兼常 本匠兼正作 全鋼 口金付 ペティ 黒合板柄
KC-749 関兼常 本匠兼正作 全鋼 口金付 ペティ 黒合板柄 150mm-
KC-749 関兼常 本匠兼正作 全鋼 口金付 ペティ 黒合板柄 150mm - 日本
KC-749 関兼常 本匠兼正作 全鋼 口金付 ペティ 黒合板柄 150mm-
KC-749 関兼常 本匠兼正作 全鋼 口金付 ペティ 黒合板柄 150mm-
兼正(かねまさ),洋包丁,本匠兼正 Eシリーズ | カネツネセレクト
KC-749 関兼常 本匠兼正作 全鋼 口金付 ペティ 黒合板柄 150mm-
KC-749 本匠兼正 全鋼 口金付黒合板柄(本刃付) ペティ 150mm 包丁
KC-749 本匠兼正 全鋼 口金付黒合板柄(本刃付) ペティ 150mm 包丁
お気に入り 関の刃物 ペティナイフ 12cm (120mm) 関兼次 PRO-J 鎚目
KC-742 本匠兼正 全鋼 口金付黒合板柄(本刃付) 牛刀 210mm 包丁
包丁,洋包丁,ペティ・パーリング | カネツネセレクト
KC-749 関兼常 本匠兼正作 全鋼 口金付 ペティ 黒合板柄 150mm-
KC-749 本匠兼正 全鋼 口金付黒合板柄(本刃付) ペティ 150mm 包丁
KC-749 関兼常 本匠兼正作 全鋼 口金付 ペティ 黒合板柄 150mm-
ランキング総合1位ランキング総合1位関兼常作 KC-363 モリブデン鋼DSR
ランキング総合1位ランキング総合1位関兼常作 KC-363 モリブデン鋼DSR
兼常作 粉末ハイス鋼 口金付黒合板柄 三徳包丁165mm 木鞘セット(KC
包丁,洋包丁,ペティ・パーリング | カネツネセレクト
ランキング総合1位ランキング総合1位関兼常作 KC-363 モリブデン鋼DSR
公式】 八寸 柳刃 調理器具 - jazzwerkstattgraz.at
包丁,鋼材別セレクト(包丁),ハガネ | カネツネセレクト
KC-142 名匠兼常作 口金付 本割込DPゴールド 黒合板柄 三徳 関兼常
2023年最新】Yahoo!オークション -ペティナイフ 150mm 鋼の中古品
ランキング総合1位ランキング総合1位関兼常作 KC-363 モリブデン鋼DSR
包丁,洋包丁,ペティ・パーリング | カネツネセレクト
源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 関兼常 筋引包丁 【通販
2023年最新】Yahoo!オークション -ペティナイフ 150mm 鋼の中古品
Amazon|関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 口金付 牛刀 黒合板柄 180mm
ランキング総合1位ランキング総合1位関兼常作 KC-363 モリブデン鋼DSR
兼常作 粉末ハイス鋼 口金付黒合板柄 三徳包丁165mm 木鞘セット(KC
KC-541 関兼常 兼正作 PC口付 和包丁 本出刃 朴柄 120mm 日本製 シェフ
兼正(かねまさ) | カネツネセレクト
源兼正 Mシリーズ 全鋼 口金付 黒合板柄 筋引 関兼常 筋引包丁 【通販
国内外の人気集結! 美品 バーミキュラ ヒートキーパー 調理器具
通販 人気】 A1 正本総本店 スライス 筋引 包丁 スウェーデン鋼 8寸
2023年最新】兼常の人気アイテム - メルカリ
ヤフオク! - 包丁 日本製 KC-703 関兼常 源兼正 Mシリーズ 全...
国内正規品】 deBUYERデバイヤー 鉄 DB20 24cm ウッドハンドル
KC-742 本匠兼正 全鋼 口金付黒合板柄(本刃付) 牛刀 210mm 包丁
商品の情報
メルカリ安心への取り組み
お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます
出品者
スピード発送
この出品者は平均24時間以内に発送しています